Menu

Catering

Qualtiy Catering AB, moderbolaget med Mats Nordström i spetsen med ett underbart team bakom sig kan leverera stora som små event och cateringar.

”Med lång erfarenhet, kunskap och bredd kan vi leverera ditt event med hög kvalitet”

- Mats Nordström

Festen eller företagsevenemanget börjar alltid i huvudet.

Som en idé.

Som ska realiseras.

Vid en viss punkt känner du sannolikt att du inte räcker till längre det är då du ringer oss.

Vi hjälper Er från idé till utförande.

Vi är din naturliga cateringsamarbetspartner i Göteborg med omnejd som levererar en helhet.

Vi ordnar med;
  • Personliga cateringar
  • Temabufféer
  • Kock i hemmet
  • Företagsevent, stora som små
  • Bröllop
  • Matlagningskurser
  • Mingel
Med bred erfarenhet och gedigen meritlista;
  • Volvo Ocean Race
  • America’s cup
  • Match Cup Marstrand
  • Volvos 75-års jubileum
  • Tall Ship
  • M32
  • STCC Kulturkalaset
  • Way Out West i 10 år

Förslag på menyer

Amerikansk BBQ

Gardensallad

Räkcocktail med avokado, ärtor och Rhone Island

Klassisk ceasarsallad med kyckling, krutonger och parmesan

Buffalowings med bluecheesedressing

BBQ-ribs med coleslaw

Mini högrevsburgare med briochebröd

Syltad rödlök

Chipotlemajonnäs

Cheddarost

Jambalaya creole med skaldjur och korv

Louisiana hot dog med amerikansksallad

425KR

Mudcake med svenska jordgubbar

Med dessert 495KR

Asiatiskbuffé

Friterade räkchips

Thaigardensallad – spicy

Sashimi på lax

California rolls med krabba och avokado med gari, soya och wasabi 

Nasimati på tonfisk med rostade sesamfrön med gari, soya och wasabi 

Glasnudelsallad med kryddstarkbiff med citrongräs serveras med gari, soya och wasabi 

Vietnamesiska vårrullar med räkor och koriander

Chiliglaserad grissida och kimtchi

Kyckling, yakitori, med sataysås

Rödcurry –och cocos med scampi och grönsaker

Jasminris

425KR

Cocos –och citrongräspannacotta med mango –och papayakompott

Med dessert 495KR

Medelhavsbuffé

Focaccia med rosmarin och havssalt

Grillad paprikafärskost

Capresesallad med tomat, mozzarella och basilika

Kokta rödbetor med chevreost och ruccola

Fetaost –och tomatpaj med tzatziki och tapenade

Pastasallad med råkor, pesto och grön sparris

Inlagda grönsaker, oliver, kronärtskockor, zucchini, aubergine

Kallskuret – pancetta, lardo, salami, parmaskinka med melon

Vitello tonnato – kalvstek med tonfisksås

Salsiccia, rojo mojo och kanariepotatis

Paella Valencia med skaldjur och kyckling

475KR

Klassisk pannacotta med portvinsmarinerade jordgubbar

Med dessert 545KR

Sydamerikanskbuffé

Ceviche på vitfisk med mango, koriander och chili

Chiliräkor med grov guacamole

Quinoasallad med avokado, cocktailtomater och persilja

Grönsallad

Feijoada ( Brasiliens nationalrätt – Svartböngryta)¨

Grillad picanha

Lime –och chilimarinerad kycklingfilé

Ugnsbakad chiliensk lax med chimichurri

Choirizo

Salsa brazil

Farota

Rostad sötpotatis

425KR

Pannacotta dulce de lethe med passionsfruktssås med rhum och marinerad exotisk frukt

Med dessert 495KR

Kontakta oss

Kontakta oss för att diskutera din idéer.

Fältet "Förnamn" är obligatoriskt
Fältet "Efternamn" är obligatoriskt
Vänligen ange en e-postadress
Vällagad lunch & catering i Gårda.

Erbjuder salladsland - husman - street food - vegetariskt, välkomna!